山区举办“爱心食堂+课堂” 让留守老人有“知”有“味”

泉州网5月23日讯（融(róng)媒体记者 陈明华(chénmínghuá) 陈小芬 通讯员 吴有森 郑光前 文/图）一处课堂，一份午餐，一边可学习，一边有烟火，这是德化龙门滩霞山村(shāncūn)下山屯为老人开办的“爱心食堂+课堂”，这项(zhèxiàng)暖心又暖胃的民心工程，让大山偏僻(piānpì)角落的老年人过得有“知”有“味”。

老(lǎo)人们欢聚一堂享用爱心餐

老年课堂有视频也(yě)有人讲解

出钱(chūqián)又出力 村民乐参与

5月20日上午10点半左右，记者来到霞山村下山屯。位于(wèiyú)村口的爱心厨房内，一名(yīmíng)中年男子正在(zhèngzài)切肉，两名妇女(fùnǚ)在洗菜。离此不远便是下山屯老年活动中心，一楼会议室内，30多位老人正认真观看新闻节目。龙门滩镇老年协会会长郑家进、下山屯老年学校校长郑朝阳(zhāoyáng)坐在台前，不时为老人讲解新闻内容。

和不少乡下小村落(cūnluò)一样，下山屯(tún)常住人口有960多人(duōrén)，其中老(lǎo)人180多人。因为年轻人基本在外工作，村里平时只有80多人，大多为留守老人。早在2008年9月，在村民、乡贤等各方支持下，村里建起这座老年活动中心。这是集教学、办公、活动为一体的(de)两层楼房，从此，老人们多了个休闲的好去处(hǎoqùchù)，他们在此学知识，玩南音，看电视。

2023年9月，为了进一步丰富老人们的生活(shēnghuó)，村里决定办爱心食堂。由于事先动员充分，乡贤、村民纷纷掏钱支持，5天左右(zuǒyòu)就筹集(chóují)6万多元爱心款。

爱心款(kuǎn)有了，谁来买菜、做饭？热心人又出现了。每个月爱心厨房开火，郑土水、郑朝阳、郑礼灿等村民提前了解用餐人数(rénshù)后，一大早就(jiù)去菜市场购买食材。尽管住在县城，但为了村里的老人，他们不辞辛劳(bùcíxīnláo)。

采访当天，在工厂上班的郑传良(zhèngchuánliáng)有事来不了(bùliǎo)，63岁的村民郑金基接替掌勺。在厨房忙活得满头大汗的他(tā)说：“怎么会辛苦呢？能为老人做点事开心都来不及。”

郑家进说，爱心餐不是大餐，而是经济实惠暖心餐，集中(jízhōng)用餐定于每月15日(rì)，不过也会(huì)也结合镇、村工作的传达贯彻需要和传统节日而调整时间。开办前会通过微信、村里广播通知。

欢聚课堂食堂 老人很欢迎(huānyíng)

下课后，老人们三三两两结伴前往食堂。在等候用餐时，老人们聚在一起聊着天，有互相问候(wènhòu)身体(shēntǐ)情况，有询问孩子工作生活，有说起种植的蔬菜(shūcài)、养的鸡鸭……

“很高兴，爱心(àixīn)课堂、食堂让我们可以见面聊天，不然大家一个村头一个村尾，很少主动见面。”67岁的林联青说，老人生活简单，除了(chúle)种点蔬菜养点鸡鸭外，不爱出门，而老年学校(xuéxiào)的课堂和爱心厨房让他们有期待，每月一次就像要做一件很重大(zhòngdà)的开心(kāixīn)事，大家都很欢迎。

“爱心食堂办起来了，老年教育也办得更好(hǎo)了。”郑朝阳说，老年学校借助远程教育，讲授政治时事、反诈防骗、健康养生等内容(nèiróng)，还会结合(jiéhé)当地的实际讲授森林防火、如何(rúhé)处理好邻里关系的有关知识和道理。

下山屯“爱心食堂(shítáng)+课堂(kètáng)”的做法引得邻乡邻村前来咨询学习。郑家进说，老年人的笑容是一个地方的温暖底色。他们将(jiāng)继续加强“爱心食堂+课堂”的建设，让老人晚年生活越过越好。